【最後の一滴】やつみき無限キャベツ

【最後の一滴】やつみき無限キャベツ-レシピのメイン写真

【最後の一滴】やつみき無限キャベツ

能水商店 @cook_40123373

魚醤「最後の一滴」を使用した。無限キャベツを作りました。
普通の醤油と違い、魚の風味とツナが相性よくマッチングします。
このレシピの生い立ち
話題だった無限キャベツに魚醤「最後の一滴」を使用しました。
忙しい時にすぐに出来ます。

魚醤「最後の一滴」を使用した。無限キャベツを作りました。
普通の醤油と違い、魚の風味とツナが相性よくマッチングします。
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話題だった無限キャベツに魚醤「最後の一滴」を使用しました。
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【最後の一滴】やつみき無限キャベツ

能水商店 @cook_40123373

魚醤「最後の一滴」を使用した。無限キャベツを作りました。
普通の醤油と違い、魚の風味とツナが相性よくマッチングします。
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材料

2～3人

キャベツ 1/4個
マヨネーズ適量
ツナ缶 1つ
魚醤小さじ1
ごま油小さじ1/2

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作り方

1
今回は、鮭魚醤「最後の一滴」を使います。
2
まず始めにキャベツをせん切りにして、ボールに入れます。
その後、ふんわりとラップをかけて600wのレンジで2分加熱する。
3
レンジで加熱してる間「マヨネーズ」「魚醤」「ツナ」「ごま油」を混ぜて味付けを作ります。
4
最後にレンジで、加熱したキャベツと味付けを混ぜて完成です。

コツ・ポイント

ツナ缶の油は、少しだけ切ってください。
水分が出ますが切らないでください。

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能水商店 @cook_40123373

2019/01/04 13:57に公開

新潟県立海洋高等学校における水産加工品の開発から製造・販売までの実習を充実させるために設立された水産会社です。私たち海洋高校生は、学校を飛び出して能水商店の企業活動に関わることで、水揚げされた水産物が加工されて消費者の手に渡るところまでをリアルに学んでいます。このクックパットは開発した魚醤油の使い方を知ってもらうために海洋高校生が料理を作って載せています！

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