ボールに卵と牛乳をよくかき混ぜておく。別のボールにホットケーキミックス、米粉、ヨーグルトを入れる。

粉とヨーグルトの入ったボールに卵液を入れてかき混ぜる。10分ぐらい冷蔵庫で冷やす。

フライパンで焼けば出来上がりです。