簡単! 煮込むだけの角煮

ともぴのすけ @cook_40140297
煮込むだけの豚角煮。簡単です!
このレシピの生い立ち
豚ブロックの特売品ゲットです!という状態で、角煮を作ったらいいとアドバイスをもらって作りました。簡単に作れました。
簡単! 煮込むだけの角煮
煮込むだけの豚角煮。簡単です!
このレシピの生い立ち
豚ブロックの特売品ゲットです!という状態で、角煮を作ったらいいとアドバイスをもらって作りました。簡単に作れました。
作り方
- 1
書いてある水に調味料を熱しておきます。(強火)
その間に豚肉を食べやすいサイズに切ります。 - 2
豚肉が切れたら、鍋に投入し10分間強火で煮込み、10分経ったら弱火に落とします。
- 3
80分ほど煮込めば豚肉に味が浸透して完成です。
コツ・ポイント
調理時間95分、材料費430円
調理時間はかかりますが、煮込むだけなので、火をかけて焦げないかどうか確認しつつ別作業ができるので、実質調理時間は7~8分ほどです。
お好みで、一緒に野菜を煮たのですが、これまた味がついておいしかったです!
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