ポーチドエッグなサラダうどん
白Tシャツ着て食うと汁飛んでTシャツ汚れます<苦笑>
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めんつゆは濃い目でちょうどいいかも!
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めんつゆは濃い目でちょうどいいかも!
お椀に卵割って、卵がかぶるぐらいの水をIN。ラップしてレンチン1分。冷めるまで放置。
うどん茹で2分。水切りして氷水で冷やしこむ。
皿に野菜関係をイイ感じに敷く。水切りしたうどんのせる。真ん中にポーチドエッグをのせる。ツナ、海苔、ゴマをトッピング。
めんつゆを回しかけ、マヨぶっかけて完成。
野菜がたくさん食えますw
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