お豆腐白玉

みみきりん
みみきりん @cook_40051308

材料二つでやわらか白玉
このレシピの生い立ち
材料が二つしかなかったので

お豆腐白玉

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材料

48個
  1. 白玉粉 1袋 200g
  2. 絹豆腐 1パック、300g
  3. 黒蜜
  4. きな粉

作り方

  1. 1

    白玉粉と絹豆腐を用意します

  2. 2

    ダマが大体つぶれたら、手でこねます。

  3. 3

    丸めて中央を凹ませます。48個できました。

  4. 4

    沸騰したたっぷりの湯で茹で、浮き上がったら氷水にとります、

  5. 5

    黒蜜ときな粉で^_^

コツ・ポイント

混ぜて茹でるだけです

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みみきりん
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エコ・クッキングナビゲーター、製菓衛生士のみみきりんです。
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