作り方
- 1
鶏むね肉を一口大に切る
- 2
鶏むね肉をビニール袋に入れ、●の調味料を入れてもみ込む
- 3
2でもみこんだ鶏肉が入ったビニール袋に小麦粉を入れて混ぜる
- 4
フライパンに油を1ｃｍ位入れる
- 5
油を入れて熱したフライパンに3を入れる。
表面に焼き目がついたら取り出す。 - 6
別のフライパンに油を少量加え、きっておいたにんじん、玉ねぎをいためる。
- 7
にんじんとたまねぎがしんなりしてきたら5で取り出しておいた鶏むね肉を入れ、混ぜ合わせる。
- 8
炒め合わせているうちに☆の調味料を混ぜ合わせる。
- 9
材料の入ったフライパンに☆の合わせ調味料を入れ、炒める
- 10
チーズをフライパンにちぎりながら入れる。
- 11
チーズを溶けてきたら混ぜ、盛り付けて完成
コツ・ポイント
人参、玉葱の切り方は適当で、厚さは少なめにしてください。
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