作り方
- 1
ビニール袋の中に調味料を入れ、混ぜ合わせます。
- 2
調味料の中にムネ肉を入れ、馴染むように揉みます。
- 3
空気を抜いて、ビニール袋の口を締めます。
- 4
あとは炊飯器に入れ、ひたひたの水を注ぎます。保温スイッチを入れ、2〜3時間保温!あとは自然にさめるのを待ちます。
- 5
さらに冷蔵庫で冷ますと馴染みます!
コツ・ポイント
炊飯ではなく、保温です!時間は肉の量で微調整してください。
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