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いかのわた煮
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いかのわた煮-レシピのメイン写真

いかのわた煮

すうーめい
すうーめい @cook_40055392

お酒のおつまみにグー
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いか大好きなのでよく作ります。子どもパクパクと食べます。

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材料

  1. いか 中ぐらいのやつで5杯
  2. バター 大さじ1
  3. しょうゆ 少々
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作り方

  1. 1

    いかは下処理をする。わたは取らないでそのまま残す。

  2. 2

    いかを食べやすい大きさ切って、フライパンでわたと一緒に炒める。火が通ったらバターを加えて炒める。

  3. 3

    バターが溶けたら、仕上げにしょうゆをまわし入れて出来上がりです。

コツ・ポイント

わた以外はきれいに洗って取ること。くちばしもとる。

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すうーめい
すうーめい @cook_40055392
2014/06/03 15:23に公開

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