タマネギにんじんキャベツ3cmの千切りします。

卵に味付けをする

にんじんと玉ねぎをごま油で、炒めていきます

玉ねぎがしんなりしてきたらキャベツを入れて1分間炒めます。

炒めた野菜カニカマ卵液をまぜあわせます。

大さじ1杯半の油を20cm程の小さいフライパンに引き、よく温めます。
すべての卵焼きを流し込みます

卵液が、半熟になるまで、中火で、かきまぜながらやいていきます。

きれいなやきいろつけましょう。

卵取り出し、あんかけのつゆを全て混ぜ合わせたものをいれます。
泡が大きくなって透明になってきたら、あんかけの出来上がり

卵の上にかけたら出来上がり。(^O^)
ご飯いれて、天津飯だよ。

出来上がり(^O^)