漬けて焼くだけ * 簡単豚野菜炒め *
てったんたん @cook_40268370
漬けたお肉はしっかり味がついて美味しい☆写真は玉ねぎとしめじ。
きのこ類はよく合いますよ(๑′ᴗ‵๑)
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに朝簡単に出来ないかと思ったときに作ったものです。夜漬けておけば朝は焼くだけ！お弁当以外にももちろん夕食のおかずにも。
忘れないように覚書です(๑′ᴗ‵๑)
漬けて焼くだけ * 簡単豚野菜炒め *
漬けたお肉はしっかり味がついて美味しい☆写真は玉ねぎとしめじ。
きのこ類はよく合いますよ(๑′ᴗ‵๑)
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに朝簡単に出来ないかと思ったときに作ったものです。夜漬けておけば朝は焼くだけ！お弁当以外にももちろん夕食のおかずにも。
忘れないように覚書です(๑′ᴗ‵๑)
アプリでひらく作り方
- 1
☆を合わせて混ぜておく。
- 2
☆の中に豚肉を入れて全体に行き渡らせ、最低30分程冷蔵庫で漬けておく。
- 3
野菜を切って、油を熱したフライパンで焼いていく。
大葉はみじん切りにしておく。 - 4
ある程度野菜を炒めたら
、漬け込んでいたお肉を調味料をつけたまま一緒に焼く。 - 5
肉に火が通ったら、最後にみじん切りにした大葉を振りかけて完成☆
レタスに包んで食べるのもいいですよ♪
コツ・ポイント
上記に挙げた以外にも、いろいろな野菜を入れて楽しんでもらえたらと思います☆
冷蔵庫のお掃除にも♪
調味料は、味噌とみりん以外使いません。
足しもしません☆それでもしっかり味はついています♪
濃い方、薄い方はそれぞれ量を調節して下さいね。
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