簡単おいしい！さばの味噌煮
あやしょん← @cook_40174658
誰でも簡単に出来るよ！失敗なし＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
旦那が食べたいとゆうたので＼(^o^)／
小学生のときに習った作り方を思い出しながらなんとなーくで作ってみました(笑)それでも失敗せんくらい簡単です(笑)
簡単おいしい！さばの味噌煮
誰でも簡単に出来るよ！失敗なし＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
旦那が食べたいとゆうたので＼(^o^)／
小学生のときに習った作り方を思い出しながらなんとなーくで作ってみました(笑)それでも失敗せんくらい簡単です(笑)
作り方
- 1
ネギを斜めに大きめの1口大の大きさに切る！鍋に水、酒、軽く水洗いしたサバを皮を上にして入れる
- 2
沸騰してきたらｱｸ取りしてネギと★を入れてアルミホイルで落とし蓋をして10分煮る（弱火～中火）
- 3
落とし蓋をとってタレにとろみが出てサバとネギにいい感じにタレが絡まったら完成＼(^o^)／
コツ・ポイント
タレが多めのがいいひとわ水と★を増やして！
ネギ余っとったから入れたけど、このタレわ何にでも合いそうやから他の味噌料理にも応用したりネギ以外にも脇役としてえのきとか入れてみてもいいかも♡
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