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さっぱり☆たれ炒め豚肉のキュウリ和え
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さっぱり☆たれ炒め豚肉のキュウリ和え-レシピのメイン写真

さっぱり☆たれ炒め豚肉のキュウリ和え

みまりん
みまりん @cook_40118776

焼き肉のたれで炒めた豚肉を塩揉みしたキュウリで和えるので、さっぱり♪水けが少なく、お弁当におすすめ。また食べたくなります
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当づくりの中で、脂の多いお肉をなんとかさっぱり食べたいと思って。

焼き肉のたれで炒めた豚肉を塩揉みしたキュウリで和えるので、さっぱり♪水けが少なく、お弁当におすすめ。また食べたくなります
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さっぱり☆たれ炒め豚肉のキュウリ和え

みまりん
みまりん @cook_40118776

焼き肉のたれで炒めた豚肉を塩揉みしたキュウリで和えるので、さっぱり♪水けが少なく、お弁当におすすめ。また食べたくなります
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毎日のお弁当づくりの中で、脂の多いお肉をなんとかさっぱり食べたいと思って。

焼き肉のたれで炒めた豚肉を塩揉みしたキュウリで和えるので、さっぱり♪水けが少なく、お弁当におすすめ。また食べたくなります
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材料

  • 豚肉(細切れでもロースでも) 100ｇ
  • 焼き肉のたれ 大さじ2
  • ◆キュウリ １本
  • ◆塩又は塩麹 適量
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作り方

  1. 1

    ◆のキュウリは薄切りにし、塩又は塩麹をまぶしてしんなりさせる。
    前の晩に塩麹と和えて一晩冷蔵庫に入れておくのがおすすめ☆

  2. 2

    しんなりしたキュウリは水気を絞ってくださいね♪

  3. 3

    豚肉は細切りにし、油をひいたフライパンで弱めの中火で軽く炒める。焼き肉のたれを加え、水分がとぶように炒める。

  4. 4

    ２と３を和えて、出来上がり❤

コツ・ポイント

キュウリの水分はよく絞っておいてください♪

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みまりん
みまりん @cook_40118776
2014/06/10 09:09に公開
ご訪問ありがとうございます＾＾カレー部　№22　ほぼ幽霊部員です(T_T）
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 キュウリ こうじ ロース

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