作り方
- 1
ピーマンを千切りにする
- 2
ピーマンを1,2分茹でる
- 3
茹でたピーマンをざるに移し水気をきる
- 4
ピーマンを皿に盛り、塩昆布をのせて軽く和える
完成♪
コツ・ポイント
ピーマンは茹でることによって、苦みが消えます♪
塩昆布を入れすぎるとしょっぱくなってしまうので気を付けてください
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