フルーツ缶deフルーツ寒天☆
tohiya @cook_40042779
フルーツ缶をたっぷり使って寒天ゼリーを作ったよ。超簡単・超スピーディーに出来ちゃいます(^^♪
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、さっぱり食べられるものをデザートにしようと思って。寒天はゼラチンよりも早く固まるので、時間がないかたにお勧めです。
フルーツ缶deフルーツ寒天☆
フルーツ缶をたっぷり使って寒天ゼリーを作ったよ。超簡単・超スピーディーに出来ちゃいます(^^♪
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、さっぱり食べられるものをデザートにしようと思って。寒天はゼラチンよりも早く固まるので、時間がないかたにお勧めです。
アプリでひらく作り方
- 1
缶詰をフルーツとシロップに分ける。シロップも使うので、間違って捨てないように、気を付けて！
- 2
フルーツは食べやすい大きさに切って、器に均等に分けて入れる。
- 3
シロップを500ｃｃ量っておく。もしたりなければ、水を足して、500ｃｃにしておく。今回は３缶分でちょうど500㏄でした
- 4
鍋に100ｃｃの水を入れ、粉寒天をふりいれる。火にかけフツフツしてきたら弱火にして、常にかきまぜながら、2分火を通す。
- 5
火を止め、３のシロップを入れ、よく混ぜる。
- 6
２へ5の寒天液を入れ、冷蔵庫で冷やす。30分～1時間で食べられます。
- 7
フルーツカクテル缶２缶＋ミカン缶１缶で。これなら包丁いらずでさらに簡単、あっという間(^^♪
-
コツ・ポイント
４の工程では、寒天液がかなり濃くて、トロッとしているので、焦げないように常にかきまぜてください。シロップを合わせる時も、かきまぜながら入れるといいです。
基本、フルーツの缶詰３缶なら、どんな組み合わせでも大丈夫です。
つくれぽ
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