栄養満点！ひじき入り海苔巻きポーク♪
nikonina @cook_40132809
おいしく栄養も取れちゃう簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
子どもも大人も食べやすいひじき料理を作りたくて作りました^ ^ひじきの煮物以外の料理を模索中です^ ^
栄養満点！ひじき入り海苔巻きポーク♪
おいしく栄養も取れちゃう簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
子どもも大人も食べやすいひじき料理を作りたくて作りました^ ^ひじきの煮物以外の料理を模索中です^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
フライパンを熱し、生ひじき、玉ねぎをよく炒める。 - 2
1の粗熱がとれたら、ボウルに肉、醤油、酒、みりん塩コショウと混ぜ合わせる。
よく混ざったら、片栗粉を入れて、更に混ぜる。 - 3
食べやすい大きさに丸めて、バットや皿に並べる。
- 4
熱したフライパンに油をひき、3に1つずつのりを巻きながら、フライパンに並べる。しっかり蓋をして、蒸し焼き5分。
- 5
裏返して、蓋をして5分焼く。
- 6
分厚いと火が通るのに時間がかかります。
中を割って、火が通ってなければ更に追加して焼いてください。 - 7
そのままでもgood^o^お好みのソースにつけて召し上がってください。
磯の香りが香ばしいおかずの完成です^ ^
コツ・ポイント
ひじきは生でも乾燥を戻したものでもかまいません。好みの分量入れてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19865149
