80gのご飯に、好きなふりかけや具を入れて丸くにぎる。

1／4に切った海苔の真ん中におにぎりをのせて、四隅とその間にハサミで切り込みを入れ、シワにならないように丸く包み込む。

海苔に包んだ顔に、クッキングシートを置いて顔の輪郭を書く。書いたらシートを切ってスライスチーズに乗せ、チーズをくりぬく。