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イカとセロリのトマトソース煮
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イカとセロリのトマトソース煮-レシピのメイン写真

イカとセロリのトマトソース煮

ゆうこママ
ゆうこママ @cook_40013596

自家製バジルの使い道

このレシピの生い立ち
バジルの苗を買って植えたものの
使い道がなく困っていました
そこで思いついたのがこれです(^^♪

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材料

  • イカ」 4杯
  • セロリ ４本
  • 玉ねぎ １個
  • イタリアントマト缶 １缶
  • コンソメキューブ １個
  • スィートバジルの葉 １０枚
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    セロリ、玉ねぎを
    一口大に切りそろえる

  2. 2

    イカのワタを取り
    輪切りにする

  3. 3

    オリーブオイルを温め、ニンニク一片を入れかおり付けする

  4. 4

    野菜を入れて軽く炒める
    そこへイカとトマト缶（カットした物）を入れる
    コンソメと塩コショウで味付け

  5. 5

    ２０分ほど煮込んで最後にスィートバジルを入れる

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ゆうこママ
ゆうこママ @cook_40013596
2014/06/07 06:16に公開
お仕事もってるお母さんのお役に立つかも？超手抜きレシピの紹介です。
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このレシピのキーワード

煮物 イカ セロリ トマト缶 バジルの葉 玉ねぎ

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