お花見に♡しょうがひじき【おにぎりの具】
人気検索トップ10入り感謝（^人^）
混ぜ込みおにぎりやいなり寿司に。サラダのトッピングにも使える常備菜！
このレシピの生い立ち
鉄分をはじめミネラル豊富なひじき！
市販のソフトふりかけが好きで、本を参考にだぁ〜い好きな生姜をこれでもか！と入れて作ってみました♡
お花見に♡しょうがひじき【おにぎりの具】
人気検索トップ10入り感謝（^人^）
混ぜ込みおにぎりやいなり寿司に。サラダのトッピングにも使える常備菜！
このレシピの生い立ち
鉄分をはじめミネラル豊富なひじき！
市販のソフトふりかけが好きで、本を参考にだぁ〜い好きな生姜をこれでもか！と入れて作ってみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
芽ひじきは洗って水気をよくきる。(乾燥のものは水につけて戻す)
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- 2
しょうがは皮ごと細かいみじん切りにする。
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- 3
小鍋に砂糖、みりん、しょう油を入れ煮立て、ひじきを加え中火で5分。
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- 4
汁気が無くなるまで煮つめたら火をとめ、しょうがを加え混ぜて完成！
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- 5
小ビンに入れて3〜4週間は保存がききます。
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- 6
※ 生ひじきを使えば戻す手間なし！
生ひじき120gくらいで、調味料の分量はそのまま作ります。 - 7
へいべいさんが油揚げ＋生姜増しで作って下さいました！
おあげ絶対合いますよね(//∇//)♡ -
- 8
へいべいさんが油揚げ・人参・鶏肉入りでアレンジして下さいました！
具だくさんでおかずになりそう\(^o^)/ -
- 9
まなゆうねねママさんの「朝ごはんに！ひじきのトースト」レシピID20106935
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- 10
いづみうなさんの「ひじき煮のとろ〜り卵サラダ」レシピID18100392
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- 11
出汁がらで！しょうが昆布【おにぎりの具】レシピID20306707もオススメ♪(´ε｀ )
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- 12
2014.8.6「お花見弁当」の人気検索でトップ10入りしました。見て下さったみなさまに感謝です♬
コツ・ポイント
保存のため、最後にきちんと汁気をとばしてください。
生姜は火を止めてから加えることで香り良く仕上がります。
つくれぽ
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