チーズリゾット♡

hamu205
hamu205 @cook_40247165

きのことベーコンと茄子の
王道チーズリゾット♡最高です♡
このレシピの生い立ち
余ったご飯を消費したくて作ってみました♪
チーズたっぷりにすると美味しいです♡

チーズリゾット♡

きのことベーコンと茄子の
王道チーズリゾット♡最高です♡
このレシピの生い立ち
余ったご飯を消費したくて作ってみました♪
チーズたっぷりにすると美味しいです♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. オリーブオイル 適量
  2. しめじ 1株
  3. ベーコン 4枚
  4. なす 2本
  5. ★コンソメ 少々
  6. ★塩コショウ 少々
  7. ★醤油 小さじ1
  8. ごはん 茶碗2杯分
  9. 豆乳 400ml
  10. とろけるチーズ お好みの量
  11. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    オリーブオイルを敷いたフライパンに、★を入れてしんなりするまで炒める。

  2. 2

    豆乳を入れて沸騰させる。

  3. 3

    ごはんとチーズを入れて、弱火にする。水分がなくなってきたら完成!

コツ・ポイント

普通は牛乳で作りますが、豆乳にすることで
少しヘルシーに仕上げました♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
hamu205
hamu205 @cook_40247165
に公開

似たレシピ