
☆焼売
にんにくと生姜入りで、そのまま食べても美味しい焼売。
このレシピの生い立ち
ガッツリ味のついた焼売が食べたくて。
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ガッツリ味のついた焼売が食べたくて。
玉ねぎはみじん切りにする。ボウルに皮以外のすべての材料を入れて均等になるまで混ぜる。
フライパンにごま油を敷いておく。焼売の皮に1を包みながらフライパンに並べていく。
フライパンの火をつける。中火で熱し、水1/2カップを入れる。
水が沸騰したら蓋をして沸騰し続ける程度の弱火にする。
フライパンの水が全てなくなったら完成。
ポン酢・ラー油・ごま油を混ぜたものをつけても美味しいです。
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