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ドライトマトのライスコロッケ
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ドライトマトのライスコロッケ-レシピのメイン写真

ドライトマトのライスコロッケ

liarra
liarra @cook_40050650

ドライトマトとオレガノが香る、かんたんライスコロッケ♡むすめの大好物。
このレシピの生い立ち
むかしはチキンライスで作っていましたが、いつからかドライトマトで作るように、、、
子供たちが大人になったってことですね♡

ドライトマトとオレガノが香る、かんたんライスコロッケ♡むすめの大好物。
このレシピの生い立ち
むかしはチキンライスで作っていましたが、いつからかドライトマトで作るように、、、
子供たちが大人になったってことですね♡

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ドライトマトのライスコロッケ

liarra
liarra @cook_40050650

ドライトマトとオレガノが香る、かんたんライスコロッケ♡むすめの大好物。
このレシピの生い立ち
むかしはチキンライスで作っていましたが、いつからかドライトマトで作るように、、、
子供たちが大人になったってことですね♡

ドライトマトとオレガノが香る、かんたんライスコロッケ♡むすめの大好物。
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むかしはチキンライスで作っていましたが、いつからかドライトマトで作るように、、、
子供たちが大人になったってことですね♡

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材料

14個
  • 米 2合
  • プロセスチーズ 140g
  • ドライトマト 6枚
  • オレガノ(乾燥) 小さじ1/2
  • オリーブオイル(サラダ油でも可) 小さじ1/2
  • 天ぷら粉 適宜
  • パン粉 適宜
  • 揚げ油 適宜
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    ドライトマト(適宜)は水で戻し柔らかいなったらみじん切りにする

  2. 2

    少量のオリーブオイルで炒める。オレガノを振ってよく混ぜる。

  3. 3

    ごはんにトマトオレガノをまぜ、塩コショウする。14個にわけて、中にプロセスチーズ10gいれて丸める。

    • ドライトマトのライスコロッケ作り方3写真
  4. 4

    天ぷら粉を水でとき、米団子にまぶして、パン粉をつける。180度でからりとあげる

コツ・ポイント

チーズを入れたらしっかりご飯を握るといいです。また、揚げ時間はながめです。

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liarra
liarra @cook_40050650
2014/06/04 10:30に公開
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに4年。タイに4年在住。kitchenSTAR1期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった?『鯖♡同盟』会員No.30♪Instagram@liarraliarra 
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このレシピのキーワード

コロッケ ご飯 ドライトマト テンプラ粉 米

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