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冷凍ロールキャベツ♡簡単作り置きストック
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冷凍ロールキャベツ♡簡単作り置きストック-レシピのメイン写真

冷凍ロールキャベツ♡簡単作り置きストック

きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150

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ささっと作りたくて（^^）麻婆豆腐（レシピID：19659893 ）のついでに…♪

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材料

２人分
  • キャベツ 小さめ8〜9枚
  • タネの材料
  • 豆腐(水切り) 50g
  • レシピID：19884019 上記
  • 挽き肉 250g
  • セロリ(みじん切り) 10g
  • 人参(みじん切り) 20g
  • 玉葱(みじん切り) 30g
  • 卵 1個
  • 白ワイン(お酒) 大1
  • 塩 小1/2
  • コショウ 少々
  • 牛ダシダの素 1〜2つまみ
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作り方

  1. 1

    豆腐の水切りをしておく。野菜はみじん切りに。洗ったキャベツは水をきらずに、耐熱ボウルに入れて500wで4〜5分加熱する。

    • 冷凍ロールキャベツ♡簡単作り置きストック作り方1写真
  2. 2

    キャベツの芯をそぎ切る。タネの材料を合わせ混ぜる。なめらかになったらキャベツに包んでいく。

    • 冷凍ロールキャベツ♡簡単作り置きストック作り方2写真
  3. 3

    ①下→②右左→③巻く。同様に全部巻く☆

    • 冷凍ロールキャベツ♡簡単作り置きストック作り方3写真
  4. 4

    今回はジップロックに入れて冷凍☆

    • 冷凍ロールキャベツ♡簡単作り置きストック作り方4写真

コツ・ポイント

1ヶ月以内に使いきる☆

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きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150
2014/03/19 06:53に公開
専業主婦です、22歳頃からの記録です。少しでもここからの情報が誰かの役にたてば良いなと思っています☆彡https://www.instagram.com/kimi_cooking/https://cookpad.wasmer.app/kitchen/17423586
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このレシピのキーワード

ロールキャベツ 牛肉 ひき肉 セロリ にんじん キャベツ 卵 酒 玉ねぎ 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19865623
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