プチトマトとオリーブの麻婆豆腐風♡

プチトマトとオリーブの麻婆豆腐風♡-レシピのメイン写真

プチトマトとオリーブの麻婆豆腐風♡

きみみ✧˖ @cook_40162150

あっさりした麻婆豆腐にしました☆美肌効果も期待しちゃう（^^）笑

このレシピの生い立ち
旦那くんが野球の練習だったので。スポーツ後なので、味付け濃い目でごはんが進む仕上がりにしました。あとは焼肉のタレとピリ辛酢の消費に…♪

あっさりした麻婆豆腐にしました☆美肌効果も期待しちゃう（^^）笑

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旦那くんが野球の練習だったので。スポーツ後なので、味付け濃い目でごはんが進む仕上がりにしました。あとは焼肉のタレとピリ辛酢の消費に…♪

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きみみ✧˖ @cook_40162150

あっさりした麻婆豆腐にしました☆美肌効果も期待しちゃう（^^）笑

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旦那くんが野球の練習だったので。スポーツ後なので、味付け濃い目でごはんが進む仕上がりにしました。あとは焼肉のタレとピリ辛酢の消費に…♪

あっさりした麻婆豆腐にしました☆美肌効果も期待しちゃう（^^）笑

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旦那くんが野球の練習だったので。スポーツ後なので、味付け濃い目でごはんが進む仕上がりにしました。あとは焼肉のタレとピリ辛酢の消費に…♪

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材料

２人分

♢ニンニク 1片
♢鷹の爪(刻む) 1/2〜1本
☆玉葱 20g
☆セロリ 30g
☆挽き肉 110g
＊プチトマト 15個分
＊豆腐(水切り) 150g
レシピID：19884019 上記
＊林檎 1/2個
＊オリーブ小3杯程
味付け用
ピリ辛酢大6〜7程
レシピID：19827786 上記
焼肉のタレ大2
レシピID：19631398 上記
水 150ml
牛ダシダの素小1
とろみづけ用
片栗粉小1
水大2〜3

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作り方

1
♢を炒め☆を入れさらに炒める。味付けの材料を加え煮立ったら＊の材料を加えて煮る。とろみづけの材料でとろみをつけて完成☆
2
使用した挽き肉です☆オーガニックの牛挽き肉です。

コツ・ポイント

とろみづけの片栗粉は好みで加減してください。(味付けも) 調理は中火でとろみづけの時だけ火を止めます。好みで仕上がりにコリアンダーやセロリの葉をちらしても（^^）

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きみみ✧˖ @cook_40162150

2014/03/19 06:57に公開

専業主婦です、22歳頃からの記録です。少しでもここからの情報が誰かの役にたてば良いなと思っています☆彡https://www.instagram.com/kimi_cooking/https://cookpad.wasmer.app/kitchen/17423586

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このレシピのキーワード

牛肉ひき肉りんごセロリ片栗粉ミニトマトにんにくオリーブ玉ねぎ豆腐トウガラシ

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