レタスを適当にちぎってボウルに入れる。
そこに麺つゆとごま油を入れしっかり混ぜ合わせる。

しばらくするとレタスがしんなりします。ここで味見して薄いようなら麺つゆをプラス♪味が決まったら海苔を混ぜ合わせる。

器に盛り白ごまをパラパラっとしたら完成。