白身魚のカレー風味のフライ
すうーめい @cook_40055392
カレー風味のフライでケチャップをつけて食べるので、子どもも大好き^_^
このレシピの生い立ち
魚大好きな家族なので、たまには違う調理方法で作ってみました。
白身魚のカレー風味のフライ
カレー風味のフライでケチャップをつけて食べるので、子どもも大好き^_^
このレシピの生い立ち
魚大好きな家族なので、たまには違う調理方法で作ってみました。
作り方
- 1
魚は食べやすい大きさに切る。
- 2
ボールに魚、卵、カレー粉、塩コショウ、米粉、細かく刻んだバジルを入れてよく揉んで冷蔵庫で寝かせる。
- 3
20分ぐらいしたら、油で揚げれば出来上がりです。
コツ・ポイント
白身魚はなんでも大丈夫です。生の魚の方がいいです。
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