かわいい豆乳プリン

発酵家族 @85kazoku
ママ友にも子供達にも好評の豆乳プリン。シリコン型を使ったらかわいいプリンになりました。
このレシピの生い立ち
手軽に作れるひんやりデザートを作りたくて考えました。甘さひかえめで優しい味なのでママ友や子供達にも好評です。
かわいい豆乳プリン
ママ友にも子供達にも好評の豆乳プリン。シリコン型を使ったらかわいいプリンになりました。
このレシピの生い立ち
手軽に作れるひんやりデザートを作りたくて考えました。甘さひかえめで優しい味なのでママ友や子供達にも好評です。
作り方
- 1
材料をすべて鍋に入れる
- 2
中火にして泡だて器で混ぜてから沸騰させる。
- 3
お好みの型に入れて冷やす
- 4
型からはずしてお皿に盛り、ジャムやハーブをトッピングして完成
コツ・ポイント
パールアガー8を使いました。
2、では急に沸騰するので混ぜながら様子を観察します。少し目を離すとふきこぼれる恐れがあるので注意してください。
ジャムはお好みのものをお使いください。今回はブルーベリージャムを使いました。
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