簡単☆砂肝炒め 焼肉のたれver.

ooまーママoo
ooまーママoo @cook_40132618

旦那のリクエストメニュー☻

このレシピの生い立ち
私、砂ずりは塩だれでさっぱり食べたい派なんだけど。。焼き鳥は断然オールたれ派の旦那。砂ずりもタレで食べたいと…(*''ε°)
砂ずりを買った時、焼肉のたれを使いたい時にいつもお世話になってるお二人の力を借りて作ったメニューです♡感謝♡

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材料

  1. 砂ずり 1パック
  2. 玉ねぎ 1/4
  3. キャベツ 2枚程度
  4. 青ネギ(お好みで) 適量
  5. 焼肉のたれ ( ID:19607235 ) K♡Aさんのレシピ半量
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    砂ずりの下処理。
    スジをとって3〜4等分にカット。

  2. 2

    キャベツや玉ねぎは食べやすい大きさにカットして、レンジでチン。柔らかくしておく。

  3. 3

    焼肉のたれを作っておく

  4. 4

    フライパンに油を熱して①の砂ずりを炒める

  5. 5

    砂ずりに火が通ってきたら玉ねぎも入れて、さらに炒める

  6. 6

    砂ずりがコロコロしてきたら、塩コショウして③の焼肉のたれをいれ、ザッと混ぜ合わせる

  7. 7

    青ネギを振りかけて完全♡

  8. 8

    ①砂ずりの下処理はsatosayoさん(ID:17926858)のレシピを参考にしてます!
    簡単にスジがとれちゃうー♡♡

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レシピ作者

ooまーママoo
ooまーママoo @cook_40132618
に公開
2人育児中のワーママです^^ これからもクックパッド様に助けられながら、もっともっと腕を磨けるようがんばります\(^o^)/
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