トーストアレンジ★食パンでブルスケッタ

Name: トーストアレンジ★食パンでブルスケッタ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 1個; 塩 適量; バジル 3枚; オリーブオイル 小さじ1; 食パン 1枚

kanna★ @cook_40262111

ちょっとお洒落なトーストアレンジです。朝食にも、おもてなし料理にも！和えるだけで簡単です。乾燥バジルでも代用できます。
このレシピの生い立ち
トマトとバジルが冷蔵庫にあったので。

トーストアレンジ★食パンでブルスケッタ

kanna★ @cook_40262111

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材料

1人分

トマト 1個
塩適量
バジル 3枚
オリーブオイル小さじ1
食パン 1枚

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作り方

1

食パンをトースターで焼きます。
2

トマトを1〜2cm大くらいに切ってボウルに入れる。食べやすければどんな大きさでも大丈夫です！
3

バジルをちぎってボウルに入れます。
4

塩を適量ふりかけます。(2〜3振りぐらいでしょうか)
5

オリーブオイルをボウルに入れて、全体に回るまで和えます。
6

焼けた食パンを4等分に切って、④をのせて完成！

コツ・ポイント

作り方は和えるだけです。味はお好みで調整して下さい。トマトに含まれる栄養素(リコピン)は油と一緒に食べることで吸収率がアップします★トマトとオリーブオイルのフレッシュ感が、身体にも嬉しいレシピです。

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つくれぽ

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kanna★ @cook_40262111

2019/07/14 00:29に公開

#管理栄養士『おいしそう！で元気がでるごはん』をモットーに！手軽に作れるおうちごはん教室〜得意料理をつくるレッスン〜開催しています。健康的な美しさを目指すダイエットごはんも更新#DELIFUL【MAX☞7kg減量しました！】レシピ・コラム執筆/セミナー講師/ダイエットコーチング etc... 活動拠点は関西

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トーストブルスケッタ食パントマト

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