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キャラデコ白玉♡-レシピのメイン写真

キャラデコ白玉♡

nagachan❀
nagachan❀ @cook_40250641

可愛いくてもちもち美味しいデコ白玉*
夏らしい形も楽しめるよう、簡単な成形を考えました。

このレシピの生い立ち
白玉をひとつずつ成形していると、時間と手間がかかるので、少しでも簡単に、夏らしい形も作れるようにと考えました。

可愛いくてもちもち美味しいデコ白玉*
夏らしい形も楽しめるよう、簡単な成形を考えました。

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白玉をひとつずつ成形していると、時間と手間がかかるので、少しでも簡単に、夏らしい形も作れるようにと考えました。

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nagachan❀
nagachan❀ @cook_40250641

可愛いくてもちもち美味しいデコ白玉*
夏らしい形も楽しめるよう、簡単な成形を考えました。

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白玉をひとつずつ成形していると、時間と手間がかかるので、少しでも簡単に、夏らしい形も作れるようにと考えました。

可愛いくてもちもち美味しいデコ白玉*
夏らしい形も楽しめるよう、簡単な成形を考えました。

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白玉をひとつずつ成形していると、時間と手間がかかるので、少しでも簡単に、夏らしい形も作れるようにと考えました。

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材料

白玉40個くらい
  • 白玉粉 100g(110g)
  • 絹ごし豆腐 100g〜様子見て
  • ココアパウダーや 少量ずつ
  • いちごパウダーや 少量ずつ
  • 食紅など 少量ずつ
  • ペン入れ用、チョコやココアパウダーなど 適量
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作り方

  1. 1

    スプーン等で豆腐をつぶし、白玉粉と合わせ練り混ぜる。
    耳たぶくらいのやわらかさに。

    • キャラデコ白玉♡作り方1写真
  2. 2

    まとまらない時は、豆腐か水を少量ずつ足す。
    (入れ過ぎると柔らかすぎて成形できなくなるので注意)

  3. 3

    ひとまとまりになったら、作りたい色の数に分けて、それぞれ着色してこねこね。
    茹でると濃くなるので、薄くてOKです

    • キャラデコ白玉♡作り方3写真
  4. 4

    成形し、クッキングシートに置いていきます。
    (シートを先に切っておくと茹でやすいです。私はずぼらなので後で切りました)

    • キャラデコ白玉♡作り方4写真
  5. 5

    シリコン型を使うと複雑な形も簡単♪こちら100均です。押し込むだけ♪
    一旦冷凍庫に入れると、取り出しやすくなります♪

    • キャラデコ白玉♡作り方5写真
  6. 6

    ひまわり→黄色い丸のうえに茶色(orオレンジ)の小さい丸をくっつけ、スケッパーなどで花びらと中心に切り込みを入れます♪

    • キャラデコ白玉♡作り方6写真
  7. 7

    スイカ→緑の丸の上に白、赤の丸を重ねる。丸にしたり、半分こしたり。

    • キャラデコ白玉♡作り方7写真
  8. 8

    浮き輪→丸に、小さい丸型でくりぬき、形を整える。クリーム絞りの口先が丁度いい大きさでした。

    • キャラデコ白玉♡作り方8写真
  9. 9

    クッキー型を使ったり。抜く作業は、生地がひび割れてしまうので、なめらかに整えてあげてね

    • キャラデコ白玉♡作り方9写真
  10. 10

    たくさんできました。疲れたので今日はここまで(笑)。
    残り生地はラップして冷蔵庫へ。

    • キャラデコ白玉♡作り方10写真
  11. 11

    クッキングシートを切りました。1個ずつに切らなくても大丈夫なので、適当です。(笑)

    • キャラデコ白玉♡作り方11写真
  12. 12

    お鍋にお湯を沸かし、シートごと入れて茹でます。浮き上がってきてから1~2分。
    小さいほうが早く浮き上がります。ぷかぷか

    • キャラデコ白玉♡作り方12写真
  13. 13

    氷水にとり、冷まします。

    • キャラデコ白玉♡作り方13写真
  14. 14

    茹であがり♪水分が乾くまで ちょっと待ってね。

    • キャラデコ白玉♡作り方14写真
  15. 15

    チョコペンや溶いたココアパウダー等で、おかおのパーツや模様を書き足してね。
    出来上がり~♪

    • キャラデコ白玉♡作り方15写真
  16. 16

    ちなみに…私は小袋チョコをお湯につけて、角を切ってチョコペンにしてます。細かいところは爪楊枝や竹串で。

    • キャラデコ白玉♡作り方16写真
  17. 17

    きな粉の上にのせると砂浜に寝転がってるみたい♪
    黒蜜たらりん♪

    • キャラデコ白玉♡作り方17写真
  18. 18

    すぐに食べないぶんはラップして冷蔵庫へ。
    長く保存するときは冷凍庫へ。固まったらジップロック等に入れられます。

    • キャラデコ白玉♡作り方18写真
  19. 19

    カニさん、貝、クラゲ、イルカさんなども作ってみました✨

    • キャラデコ白玉♡作り方19写真
  20. 20

    夏☆海と砂浜ゼリー♥️も良かったら見てみてね
    レシピID20055365

    • キャラデコ白玉♡作り方20写真
  21. 21

    ひんやりスイーツにも♪
    もちもち白玉パフェ♥️

    • キャラデコ白玉♡作り方21写真
  22. 22

    バニラアイス×白玉×黒蜜きなこ♥️

    • キャラデコ白玉♡作り方22写真
  23. 23

    みたらしだんご風♥️

    • キャラデコ白玉♡作り方23写真
  24. 24

    三色団子風♥️

    • キャラデコ白玉♡作り方24写真
  25. 25

    どら焼きに挟んで♥️

    • キャラデコ白玉♡作り方25写真

コツ・ポイント

生地作りで水分を与えすぎると成形しにくいので、少しずつ調整してください。

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nagachan❀
nagachan❀ @cook_40250641
2019/07/16 08:38に公開
皆さんのレシピを日々参考にさせてもらって、cooking楽しんでいますʕ‥•ﻌ•‥ ʔฅ☕️✧*。*❀Instagram@nagachan.rilakkuma_cafehttps://www.instagram.com/nagachan.rilakkuma_cafe/
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このレシピのキーワード

白玉だんご イチゴ ココア 絹ごし豆腐 白玉粉 チョコレート

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19867519
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