作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
白滝は洗っおく。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を炒め、色が変わってきたら白滝を入れて軽く炒める。
- 4
すき焼きのタレを入れて汁気がなくなるまで煮詰める。
- 5
汁気がなくなってきたら、醤油を一回し入れ、一味とうがらしを2振りし、煮詰めて出来上がり。
コツ・ポイント
豚肉は、焼き色をつけると美味しくなります。すき焼きのタレはお好みの量で味付けして下さいね。
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その他のレシピ
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