CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ゴーヤの卵炒め すき焼きのタレ味
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ゴーヤの卵炒め すき焼きのタレ味-レシピのメイン写真

ゴーヤの卵炒め すき焼きのタレ味

砺波市
砺波市 @tonavege

ゴーヤ×すき焼きのタレ
このレシピの生い立ち
ゴーヤの苦みをとるため、塩と砂糖でもみ、その後茹でました。
味付けはすき焼きのタレ活用

ゴーヤ×すき焼きのタレ
このレシピの生い立ち
ゴーヤの苦みをとるため、塩と砂糖でもみ、その後茹でました。
味付けはすき焼きのタレ活用

もっと読む

ゴーヤの卵炒め すき焼きのタレ味

砺波市
砺波市 @tonavege

ゴーヤ×すき焼きのタレ
このレシピの生い立ち
ゴーヤの苦みをとるため、塩と砂糖でもみ、その後茹でました。
味付けはすき焼きのタレ活用

ゴーヤ×すき焼きのタレ
このレシピの生い立ち
ゴーヤの苦みをとるため、塩と砂糖でもみ、その後茹でました。
味付けはすき焼きのタレ活用

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ゴーヤ 1本(100g)
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • もやし 1/2袋(100g)
  • 豚肉薄切り 100g
  • 卵 2個
  • ★すきやきのタレ(市販) 大さじ1
  • ★水 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切り、種、わたを取る。斜めきりにし、塩、砂糖を振りかけ、しばらく置いておく。

  2. 2

    熱湯をわかし、①を茹でる。
    ザルにあげ、水気を切っておく。

  3. 3

    卵を溶いでおく。
    ★を合わせておく。

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。次にもやし、②のゴーヤを入れ、さらに炒める。

  5. 5

    全体に火が通ったら、★の調味料を入れて全体に絡める。

  6. 6

    最後に溶き卵を加えて、全体に火を通す。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】88g
【砺波市産野菜】ゴーヤ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

砺波市
砺波市 @tonavege
2022/08/16 07:36に公開
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
もっと読む

このレシピのキーワード

すきやき 炒めもの もやし ゴーヤ 卵 豚薄切り肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 彩り肉じゃが
  2. ズッキーニとレタスの豚しゃぶサラダ★動画
  3. 息子弁当152チキンステーキ
  4. 息子弁当151アスパラ肉巻き
  5. 鶏むね肉となすのカレーケチャップ炒め
  1. レシピ投稿祭 茄子の甘酢炒め煮
  2. レシピ投稿祭 オクラのガーリックマヨ炒め
  3. 超簡単!牛すじの煮込み(どて焼き)!!
  4. 好き嫌いを克服♪無限ピーマン
  5. ゴーヤとなすの味噌炒め
  6. Easy Five Ingredient Instant Scalloped Potatoes 🥔 😋🤤
  7. Bangers and Mash Dinner
  8. Add color to your food: Pickled Onion 🌈
  9. Fried Vinegar Cornmeal Balls
  10. Oreo yogurt (yummy 😋
  1. ゴーヤとなすの味噌炒め
  2. おくらの胡麻マヨネーズ和え
  3. 豆腐干の中華和え
  4. 究極の時短、簡単レシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20898130
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close