濃厚！黒ごまディップ
サマサマサマー @cook_40266417
パンやクラッカー、野菜スティックに良く合う黒ごまのディップです。
このレシピの生い立ち
黒ごまをたっぷり摂取出来る健康的なレシピを考えました。
濃厚！黒ごまディップ
パンやクラッカー、野菜スティックに良く合う黒ごまのディップです。
このレシピの生い立ち
黒ごまをたっぷり摂取出来る健康的なレシピを考えました。
作り方
- 1
材料です。
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- 2
ピーナッツは包丁でザクザク切っておきます。
-
- 3
木綿豆腐、黒すりゴマ、練りゴマ、ゴマ油、塩を加えてハンドミキサーでペースト状にして行きます。
-
- 4
全体が滑らかになれば完成です。
-
- 5
豆腐の水分が多いので、冷蔵庫保存の上、2日程で使いきってください。
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コツ・ポイント
ピーナッツのコクが味の決め手です。先に刻んでおくと手早く調理出来ます。
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