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レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが
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レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが-レシピのメイン写真

レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
日本

暑い夏にレンジで簡単美味。南瓜の煮物を作ってみました。家族にも好評の万能調味料で料理酒プラスで肉じゃがにしても美味です。これはロジカル料理であると想われます。

このレシピの生い立ち
母親の姉から南瓜を沢山頂いたので暑い夏に⛅レンジで簡単美味❗南瓜の煮物を作ってみました(^q^)☺⛄家族に好評で簡単美味なので今ではすっかり我が家の定番レシピとなりました❕

暑い夏にレンジで簡単美味。南瓜の煮物を作ってみました。家族にも好評の万能調味料で料理酒プラスで肉じゃがにしても美味です。これはロジカル料理であると想われます。

このレシピの生い立ち
母親の姉から南瓜を沢山頂いたので暑い夏に⛅レンジで簡単美味❗南瓜の煮物を作ってみました(^q^)☺⛄家族に好評で簡単美味なので今ではすっかり我が家の定番レシピとなりました❕

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レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
日本

暑い夏にレンジで簡単美味。南瓜の煮物を作ってみました。家族にも好評の万能調味料で料理酒プラスで肉じゃがにしても美味です。これはロジカル料理であると想われます。

このレシピの生い立ち
母親の姉から南瓜を沢山頂いたので暑い夏に⛅レンジで簡単美味❗南瓜の煮物を作ってみました(^q^)☺⛄家族に好評で簡単美味なので今ではすっかり我が家の定番レシピとなりました❕

暑い夏にレンジで簡単美味。南瓜の煮物を作ってみました。家族にも好評の万能調味料で料理酒プラスで肉じゃがにしても美味です。これはロジカル料理であると想われます。

このレシピの生い立ち
母親の姉から南瓜を沢山頂いたので暑い夏に⛅レンジで簡単美味❗南瓜の煮物を作ってみました(^q^)☺⛄家族に好評で簡単美味なので今ではすっかり我が家の定番レシピとなりました❕

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材料

  • 南瓜(牛小間切れ肉・ジャガイモ・人参・玉ねぎ) 1/4個〜1/2個(各々適量)
  • ○水 2カップ(400cc)
  • ○料理酒 大さじ1
  • ○醤油 大さじ1
  • ○砂糖 大さじ1
  • ○オイスターソース(薄口醤油) 大さじ1(大さじ2)
  • ○かつおだしの素(ヤマキ) 大さじ1(1袋)
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に○調味料を入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    南瓜を食べやすい大きさに切って水にさらしてアクを抜いてザルで水を切る。

  3. 3

    1の調味料に2の南瓜を入れる。ラップをしてレンジ800wで6分、更に6分加熱する。まだ固ければ500wで約6分加熱する。

  4. 4

    仕上げに白ゴマで飾って出来上がり。

  5. 5

    暑い夏は南瓜の煮物のあら熱をとっておいて冷蔵庫で冷やして頂くと更に美味しいです。

  6. 6

    鶏肉をプラス➕ごちそう風✨南瓜の煮物に☺⛄

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方6写真
  7. 7

    この調味料で肉じゃがを作ってみました✨☺⛄

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方7写真
  8. 8

    この出汁で鶏もも肉400gと枝豆の煮物を作ってみました!2025.6.16

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方8写真
    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方8写真
    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方8写真
  9. 9

    2025.6.16 今頃の日本は暑すぎる!

  10. 10

    2025.6.16今頃の日本は暑さとの戦いである!

  11. 11

    2025.6.16朝から暑すぎです!お父さんお疲れさまです!愛娘も暑い中通勤にも!何だか申し訳ない!

  12. 12

    2025.6.16洗濯物はよく乾きました!夏にも一番楽しい家事は洗濯ですね!宜しくお願いします!

  13. 13

    3lifeさんに2019.8.17クックパッドブログで紹介していただきました❗ありがとうございます✨

  14. 14

    南瓜にプラス➕鶏肉、とうろく豆、玉ねぎ❕白ゴマ飾り❗
    栄養満点(^q^)南瓜の煮物を作りました☺

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方14写真
  15. 15

    この調味料で鶏肉の肉じゃがを作ってみました❕アサツキと白かぬゴマで飾り❗明日のお弁当に☺⛄

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方15写真
  16. 16

    (10)で鶏肉の肉じゃが弁当を作りました❗ダイエット中のヘルシー弁当です❕

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方16写真
  17. 17

    鶏肉の肉じゃがを冷凍ストックするときはジャガイモをマッシュして冷凍します❗鶏肉の肉じゃがをお弁当の一品にしました❕

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方17写真
  18. 18

    南瓜に鶏肉と玉ねぎとシメジ➕冷蔵庫の野菜やキノコなどを活用❗

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方18写真
  19. 19

    出し汁にお弁当用に小間切れ牛肉と小さめにカットしたジャガイモ玉ねぎ人参を入れてレンジ加熱。レンジ加熱のいんげんon。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方19写真
  20. 20

    肉じゃがを作るときは牛肉に料理酒をまぶすか牛肉を混ぜ合わせた材料にたっぷり料理酒をかけると臭みなく美味しく出来ます。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方20写真
  21. 21

    南瓜の煮物を作って余り汁に南瓜1/8個位を一口サイズにカットして入れてラップしてレンジ加熱800w12分。濃すぎて不評。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方21写真
  22. 22

    南瓜とキッチンハサミで小さくカットした鶏もも肉の煮物。みりんと料理酒もプラスして調味料は目分量。レンジ加熱で簡単にも。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方22写真
  23. 23

    鶏肉(キッチンハサミで細かくカット)と南瓜と茶豆の煮物。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方23写真
  24. 24

    南瓜と舞茸と茶豆の煮物。白ごまon。パパっと作って夕食にも明日のお弁当にも。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方24写真
  25. 25

    南瓜と茶豆と舞茸の煮物の余り汁をお椀に入れてめんつゆと水で調節して乾燥ワカメと筍の水煮ともちふを入れて即席お吸い物にも。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方25写真
  26. 26

    南瓜の煮物を汁ごとお椀に入れて椎茸と胡瓜の辛子醤油和えの余り汁を入れて乾燥若布をプラスして白ごまonでお吸い物にも。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方26写真
  27. 27

    南瓜の煮物と小松菜のおひたしは冷蔵庫にストックしておきたい常備菜です。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方27写真
  28. 28

    地元産の和南瓜と舞茸と枝豆の煮物。暑い夏にもレンジ加熱の料理は助かります。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方28写真
  29. 29

    翌日の肉じゃが弁当の肉じゃがを前日にも前日の夜にも作っておきます。このレシピは数値化されてあるので間違いない味付けです。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方29写真
  30. 30

    (24)の肉じゃが弁当にも。ミニトマトベーコン巻きにハーフマヨon。南瓜の煮物。大根菜鰹節減塩醤油和え。果物。おやつ。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方30写真
  31. 31

    (24)の肉じゃがを汁ごとお椀に入れて肉汁の朝食にも。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方31写真
  32. 32

    (24)糖質制限!肉じゃが弁当にも。豆苗ミニトマトのサラダ。ポーチドエッグ。天然真鯛の潮汁。果物。おやつ。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方32写真
  33. 33

    糖質制限!肉じゃが弁当にも。海苔チーズ天ぷら。ポーチドエッグ。枝豆。カット河内晩柑。ミニ兎林檎。苺ムースプチタルト。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方33写真
  34. 34

    糖質制限!肉じゃが弁当に豆苗と白ごまon。松山あげ揚げ茄子の赤だしに豆苗と白ごまon。果物。炊飯器で薔薇りんごケーキ。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方34写真
  35. 35

    肉じゃが弁当にも。山芋ゆかり。ミニトマト。鶏肉南瓜煮物。小松菜。カラマンダリン。ミニ兎林檎。ニューヨークチーズケーキ。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方35写真
  36. 36

    (30)肉じゃが肉汁の朝食にも。目玉焼き。ブロッコリーウインナー。ミニトマト。納豆。大根おろし。お粥。果物。ヨーグルト。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方36写真
  37. 37

    糖質制限!肉じゃが弁当にも。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方37写真
  38. 38

    南瓜の煮物を汁ごと器に入れて松山揚げと青ネギと白ごまonで即席お吸い物にも。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方38写真
  39. 39

    菜園のジャガイモで糖質制限!肉じゃが弁当にも。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方39写真
  40. 40

    (34)の肉じゃがの余り汁をお椀に入れて、ひきわり納豆と山芋の角切りにわさび醤油を和えたものをin。青ねぎと白ごまon。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方40写真
  41. 41

    (34)の肉じゃが弁当の肉じゃがと余り汁で肉じゃがオムレツと(35)ひきわり納豆山芋のお吸い物の夕食にも。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方41写真
  42. 42

    菜園のジャガイモが豊作なり。(34)(35)(36)は菜園のクリーミーな肉じゃがで作りました。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方42写真
  43. 43

    地元の南瓜と冷凍舞茸と冷凍枝豆の煮物にも。暑い夏にもレンジ加熱の煮物は凄く助かります。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方43写真
  44. 44

    (38)南瓜舞茸枝豆煮物。茄子と昆布とちりめんじゃこの甘辛煮。ピーマンと人参と椎茸のお浸し。レンジ加熱煮物オンパレード。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方44写真
  45. 45

    (39)の野菜料理。夏なのでアラ熱がとれたら直ぐにラップして冷蔵庫へ。野菜料理はヘルシーで好き。本日はぶりの塩焼きにも。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方45写真
  46. 46

    肉じゃが。冷凍の牛小間切れ肉をレンジ解凍して料理酒をたっぷりまぶして野菜の上にon。トウロク豆も載せてラップレンジ加熱。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方46写真
  47. 47

    (41)の肉じゃが。レンジ加熱800w6分を4回。合計24分レンジ加熱。あら熱がとれたら直ぐに冷蔵庫へ。明日のお弁当に。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方47写真
  48. 48

    翌日(41)(42)肉じゃが弁当にも。海苔チーズ天ぷら。ポーチドエッグ。枝豆。南瓜ピスタチオクッキー。チョコ。果物。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方48写真
  49. 49

    菜園の朝採れジャガイモを肉じゃがにしようと想います。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方49写真
  50. 50

    (44)ジャガイモも活用して肉じゃがにも。あら熱とれたら直ぐに冷蔵庫にも。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方50写真
  51. 51

    (44)(45)の肉じゃがで糖質制限!肉じゃが弁当にも。カブ浅漬け。枝豆卵。胡瓜椎茸。ミニトマト。おやつ。果物。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方51写真
  52. 52

    (44)(45)(46)の肉じゃがの夕食にも。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方52写真
  53. 53

    本日は菜園のジャガイモで肉じゃがメインの夕食にも。豆苗ミニトマト和風サラダ。かいわれ菜ツナマヨポン酢。糠漬け。お粥。果物

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方53写真
  54. 54

    翌朝にも(48)菜園ジャガイモの肉じゃがで肉じゃがオムレツの朝食にも。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方54写真
  55. 55

    肉じゃが弁当にも。のりチーズ天ぷら。ポーチドエッグ。枝豆。おやつ。果物。朝食にも汁ごと器に装い肉じゃが汁にも。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方55写真
    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方55写真
    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方55写真
  56. 56

    南瓜と舞茸と枝豆の煮物。水菜とちりめんじゃこのおひたし。明日の糖質制限!唐揚げ弁当にも。修論発表会。

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    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方56写真
  57. 57

    糖質制限!肉じゃが弁当にも。のりチーズ天ぷら。ポーチドエッグ。枝豆。芋天。チョコ。ナッツ。果物。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方57写真
  58. 58

    翌日にも(52)肉じゃが弁当にも。ミニトマト豆苗ヤマキ白だしお吸い物。ニューヨークチーズケーキ。チョコ。ナッツ。果物。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方58写真
  59. 59

    糖質制限!肉じゃが弁当にも豆苗白ごまon。のりチーズ天ぷら。ポーチドエッグ。枝豆。果物。おやつ。

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方59写真
  60. 60

    (54)肉じゃがを汁ごとお椀に注ぎお吸い物にも!豆苗と白ごまon!釣果☆小鯵の南蛮漬け野菜たっぷりの夕食にも!

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方60写真
    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方60写真
  61. 61

    家族 のリクエストで肉じゃがに豆苗白ごまonの糖質制限弁当にも!ミネストローネにポーチドエッグon!おやつ!果物!

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方61写真
  62. 62

    私が愛娘に望むことは自分を大切に楽しく生きてほしいということである!母親も私にそれを望んでると想う!2025年母の日!

  63. 63

    (56)肉じゃが弁当の肉じゃがの余りを汁ごと器に入れて豆苗と白ごまonでお吸い物にも!

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方63写真
  64. 64

    パパっとレンジ加熱で南瓜と舞茸と枝豆の煮物にも!翌朝にも余り汁で豆苗ミニトマト山芋お吸い物にも!

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方64写真
    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方64写真
  65. 65

    鶏肉と南瓜の煮物を紅鮭の梅ポン酢漬けの夕食にも翌朝の弁当(鶏肉と南瓜の各々二種類)にも枝豆スクランブルEGGの朝食にも!

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方65写真
    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方65写真
    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方65写真
  66. 66

    (65)の枝豆スクランブルEGGの朝食にも!

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方66写真
  67. 67

    糖質制限!肉じゃが弁当にも肉じゃが汁の朝食にも!

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方67写真
    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方67写真
  68. 68

    牛肉少なめのため豚肉も仲間入りの肉じゃがにも!糖質制限肉じゃが弁当にも!翌朝にも枝豆卵の朝食にも肉じゃがのお吸い物にも!

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方68写真
    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方68写真
    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方68写真
  69. 69

    天然真鯛の塩焼きの夕飯!南瓜舞茸枝豆煮物!豆苗ミニトマト山芋汁物!椎茸枝豆甘酢醤油和え!糠漬け!御粥!果物!ヨーグルト!

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方69写真
    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方69写真
    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方69写真
  70. 70

    少し甘めだったので薄口醤油を加えてレンジ加熱の肉じゃがにも!枝豆コーン豆苗白ごまonの肉じゃが弁当にも!

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方70写真
    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方70写真
  71. 71

    肉じゃが弁当にも!リーフレタスにもハーフマヨチーズ薔薇ハムとミニトマトon!果物!おやつ!朝食にも肉じゃがお吸い物にも!

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方71写真
    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方71写真
  72. 72

    時短肉じゃが弁当にも朝食にも!

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方72写真
    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方72写真
    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方72写真
  73. 73

    トウロク豆と人参と牛蒡を器に入れてラップしてレンジ加熱して(72)の肉じゃがの余り出汁を注ぐ!時短とSDGsにも!

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方73写真
    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方73写真
  74. 74

    (72)の肉じゃが余り出汁に片栗粉を加えて温めた肉じゃがに加え肉だねに!卵液に片栗粉を加えるとオムレツの卵が扱いやすい!

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方74写真
    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方74写真
    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方74写真
  75. 75

    (72)の弁当余りで肉じゃがオムレツの夕食にも!(73)お吸い物!しんじょ!糠漬け!ミニトマト!御粥!果物!ヨーグルト!

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方75写真
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    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方75写真
  76. 76

    玉ネギ抜きジャガイモしらたきトウロク豆と薄切り牛肉で肉じゃが弁当!グリーンリーフサラダ豆チーズ枝豆サラダ!トマト!肉汁!

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方76写真
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    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方76写真
  77. 77

    (76)肉じゃが弁当の余りの汁ごと肉汁の朝食にも!お昼御飯にも御粥に汁ごと肉じゃがをかけて!三温糖なしの出汁ですが美味!

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方77写真
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    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方77写真
  78. 78

    (77)の肉じゃがの余りに日本蕎麦とレトルトカレーを混ぜ合わせてカレー蕎麦の夕食にも!震災で胃腸が疲れてると申しましたが

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方78写真
    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方78写真
  79. 79

    カレー蕎麦が食べれるようなので私の無敵の胃腸は健在にも(わら)

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方79写真
    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方79写真
  80. 80

    レンジ加熱の肉じゃがにも!肉じゃが弁当にも!お花ゆで卵と肉じゃがお吸い物の朝食にも!のりチーズ天ぷら!オクラベーコンに!

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方80写真
    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方80写真
    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方80写真
  81. 81

    レンジ加熱の肉じゃが!肉じゃが弁当!海苔チーズ天ぷらとお花ゆで卵ハーフマヨ枝豆とミニトマトベーコン巻きと果物とおやつ!

    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方81写真
    • レンジで時短にも!南瓜の煮物or肉じゃが作り方81写真

コツ・ポイント

レンジ800wで6分更に6分加熱した以後はレンジ500wで柔らかくなるまで加熱して下さい❕800wで加熱を続けるとふきこぼれることがあるので気を付けて下さい!冷凍ストックするときは南瓜をマッシュして1回分づつラップに包んで冷凍します!❕

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minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
2019/07/18 11:44に公開
日本
食いしん坊だった愛娘幼き日の葡萄の呼び名「minmo」から「minmo2✳️2」をユーザー名にも。私の料理のコンセプトは栄養素「まごわやさしい」が基本にも!健康を保ち楽しく過ごします!感謝!
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このレシピのキーワード

煮物 肉じゃが かぼちゃ にんじん じゃがいも 牛細切れ 酒 玉ねぎ

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  6. General Tso's Chicken
  7. Croissants
  8. Best Crock Pot Chicken
  9. Cheesy Cabbage Sausage One Skillet Dinner
  10. Alkaline Mayo
  1. 鶏団子入りno味噌汁
  2. スペアリブのマーマレード煮込み 
  3. はちみつ DE 鶏モモ唐揚げ
  4. 無水鍋で放ったらかし炒飯!
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19867773
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