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スペアリブのマーマレード煮込み -レシピのメイン写真

スペアリブのマーマレード煮込み 

ちゃそ5296
ちゃそ5296 @cook_40147465

簡単スペアリブです
このレシピの生い立ち
母のレシピです。簡単でおいしく出来るので、スペアリブはいつもこの作り方です

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スペアリブのマーマレード煮込み 

ちゃそ5296
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材料

2人分
  • スペアリブ 500〜600g
  • アヲハタ マーマレード 150g 1瓶
  • 醤油 レシピ参照
  • 塩コショウ 適量
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、スペアリブに塩コショウをして両面に焼き目をつける

    • スペアリブのマーマレード煮込み 作り方1写真
  2. 2

    マーマレード一瓶をフライパンに入れる

    • スペアリブのマーマレード煮込み 作り方2写真
  3. 3

    瓶のラベルの上のラインまで醤油を入れる(蓋をして振ると無駄なくマーマレードを使えます)

    • スペアリブのマーマレード煮込み 作り方3写真
  4. 4

    3の醤油をフライパンに入れ、軽く揺すって蓋をし、5分煮る
    5分経ったら、スペアリブを裏返し、蓋をしてさらに5分煮る

    • スペアリブのマーマレード煮込み 作り方4写真
  5. 5

    出来上がり!

    • スペアリブのマーマレード煮込み 作り方5写真

コツ・ポイント

最後に煮るので、焼いた時点では焼き目をつける程度で大丈夫です!
塩分気になる方やあまりこってりさせたくない方は、醤油ラベルの下でも十分です!

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ちゃそ5296
ちゃそ5296 @cook_40147465
2019/07/18 11:43に公開

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