超簡単 クリーミーたらこうどん

juiceR @cook_40244868
タラコパスタが好きなのでうどんでも
アレンジしてみました。(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
クリーミーなタラコがうどんに絡むように少しだけ牛乳を多めにしました。 うどん足りないの?!ってぐらい
癖のない軽い味です。
超簡単 クリーミーたらこうどん
タラコパスタが好きなのでうどんでも
アレンジしてみました。(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
クリーミーなタラコがうどんに絡むように少しだけ牛乳を多めにしました。 うどん足りないの?!ってぐらい
癖のない軽い味です。
作り方
- 1
ゆでうどんを茹でます。
冷凍うどんでも可能 - 2
たらこを包丁の背て軽く撫でながら取りボールに入れます。
- 3
茹で上がったうどんをたらこの入ってるボールに入れ、バター,牛乳,生クリーム
最後に白だしを入れます。 - 4
お皿に盛って 海苔をふりかけ
最後に少しだけエキストラバージンオリーブのオリーブオイルをかけて完成! - 5
ミツカンの白だし使ってます。(≧∇≦)b
牛乳は特濃がおすすめです!
- 6
食べるラー油をのっけた
ピリ辛
クリーミータラコうどん
これも美味しいのでどうぞ! - 7
具が残ったら 特農ミルクを入れて
冷たいスープで召し上がれ!
コツ・ポイント
特農ミルクとタラコは減塩です。
7割位の盛り付けで 3割オカワリしてください。
底の浅い皿に盛り付けると美味しく見映えもグッドです(≧∇≦)b
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