お椀1杯分くらいの0.4合、0.5合といった少量炊飯は、水の量多めで炊くと柔らかく炊けます！1人キャンプや車中泊をして晩に0.5合以下のお米を炊いたりしますが、充分吸水させても水の比率が1合や2合などと家のIH炊飯器で炊いている時と同じだと、固く仕上がってしまいます。山上湖だから気圧の関係かな？と思っていましたが…平地の我が家で炊いても同様に固く仕上がりました。どうやら少量炊飯だと水の量が少ないので、火力を弱くしても短時間で沸騰してしまうため、お米が柔らかいα-デンプンへ変化するには時間が足りないようです。そこで水分量を徐々に多めにして試行し、沸騰までの時間が少しでも長くなるように工夫したら、良い感じに炊けるようになりました。

ＩＨコンロになったけど ちょっと炊きの土鍋炊飯はやめたくな〜い。

米ともち米が半々ですが、水分を少なめにすると炊飯器でもおこわ風に楽しめます^ ^

具材は冷凍の物を適当に入れましたが、簡単で美味しいです♪

材料と調味料を入れたら、あとは炊飯器におまかせ♪失敗なしの楽々レシピです。

イカの旨味がたっぷり染みたもちもちのイカ飯(*^^*)。自宅で簡単に出来たてが食べれて嬉しいメニューです♬。

つゆの素だけだと米の柔らかさが出ないので水を加えるといいと思う(モランボンの生姜醤油の素を使用)

志学のおだしの美味しいレシピ♪全部一緒に炊飯するだけで美味しい炊き込みご飯ができます♪

材料を入れたらあとは炊飯器におまかせ♪

一合の分量なので 米が増えてもわかりやすく。

100円の容器を使ってご飯を電子レンジで簡単に炊けます！炊飯器よりも早く美味しく手軽に炊けますよ！これで炊飯器いらず！？

どうせなら具だくさんが良い！材料切って、あとは炊飯器におまかせ。かんたんですよー。