きゅうりの梅昆布和え
つばここ @cook_40251388
さっぱりしつつもしっかり味が付いていて、ご飯のお供にバッチリです。
このレシピの生い立ち
季節柄きゅうりがたくさんあるので、色々な味付けで試してみました。
きゅうりの梅昆布和え
さっぱりしつつもしっかり味が付いていて、ご飯のお供にバッチリです。
このレシピの生い立ち
季節柄きゅうりがたくさんあるので、色々な味付けで試してみました。
作り方
- 1
きゅうりを一口大に切り(手でちぎってもOK)袋に入れます。
- 2
塩昆布と、細かくちぎった梅干し、紫蘇を①の袋に入れます。
- 3
袋を閉じ軽くフリフリ、味が染み込むまで冷蔵庫に入れます。(一日置くとしっかり味が染み込みます)
コツ・ポイント
お好みで梅干しの量を変えて下さい。
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