芋もち
菊ちゃん☆彡 @cook_40136472
おやつや、弁当のおかずに良いですよ( ﹡･ᴗ･ )b
このレシピの生い立ち
娘がスーパーに売ってる芋もちが好きで、家で作れたらなぁと思い作りました^^*
芋もち
おやつや、弁当のおかずに良いですよ( ﹡･ᴗ･ )b
このレシピの生い立ち
娘がスーパーに売ってる芋もちが好きで、家で作れたらなぁと思い作りました^^*
作り方
- 1
ジャガイモを洗い、4等分にした物を耐熱皿に入れ500w8～10分チン
熱いうちに皮を向き潰す - 2
潰した芋をアイラップ(スーパーに備え付けのビニール袋)に入れ、ピザ用チーズを加え練り込む
- 3
A.片栗粉を袋の中に入れる。
芋の硬さがクッキーの生地より少し柔らかい程度になるまで加える - 4
砂糖を加える。甘さは好みで！
- 5
丸餅の様に形を整え、B.片栗粉を薄くつけキツネ色になるまで揚げる
- 6
※形を作る時、中にチーズや、コーン、ツナ等入れても美味しいですよ！
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