ちゃちゃっとできるサラダうどん☆
AFMhami @cook_40231994
夏休みのお昼にもぴったり☆ちゃちゃっと簡単にすぐできるサラダうどんです♪
このレシピの生い立ち
もうすぐ夏休み！
毎日お昼どうしようかなぁと思いつつ・・
蒸し暑くなってきたし、冷たい麺で好きな野菜と一緒にさらっと食べたいな、でつくったレシピです☆
ちゃちゃっとできるサラダうどん☆
夏休みのお昼にもぴったり☆ちゃちゃっと簡単にすぐできるサラダうどんです♪
このレシピの生い立ち
もうすぐ夏休み！
毎日お昼どうしようかなぁと思いつつ・・
蒸し暑くなってきたし、冷たい麺で好きな野菜と一緒にさらっと食べたいな、でつくったレシピです☆
作り方
- 1
野菜はお好みでOK。
今回は冷蔵庫にあったきゅうり（細切り）ミニトマト、レタスにしました☆ - 2
ツナ缶はマヨネーズとお醤油少々をよく混ぜておきます。
私はノンオイルタイプを使っていますがお好みでどちらでもOKです - 3
めんつゆを、うどんやそうめんのつけ汁の割合で薄めておきます
- 4
うどんは表示通りゆでて水でよくぬめりをとり、水気を切る。私は半田麺を使っていますが、お好みの種類のうどんでOKです。
- 5
よく水気を切ったうどんの上に、野菜とツナを盛り付け、めんつゆをかけてできあがり！
コツ・ポイント
簡単すぎでコツというコツはないのですが、
きゅうりは斜め切りにしてから細切りにすると、緑の部分がきれいに見えるのでおすすめです☆
ツナに合わせるマヨネーズや醤油はお好みで調整してみてください♪私はマヨネーズ好きなので少し多めかもしれません。
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