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ベーコンとアボカド、オクラのトマトソース
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ベーコンとアボカド、オクラのトマトソース-レシピのメイン写真

ベーコンとアボカド、オクラのトマトソース

MsPasta
MsPasta @cook_40262079

まぁかなり簡単ですね笑笑
アボカドとトマトソースは合いますね！
このレシピの生い立ち
家にあったものと、安売りのものでつくりました！

まぁかなり簡単ですね笑笑
アボカドとトマトソースは合いますね！
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ベーコンとアボカド、オクラのトマトソース

MsPasta
MsPasta @cook_40262079

まぁかなり簡単ですね笑笑
アボカドとトマトソースは合いますね！
このレシピの生い立ち
家にあったものと、安売りのものでつくりました！

まぁかなり簡単ですね笑笑
アボカドとトマトソースは合いますね！
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材料

1人分
  1. ベーコン 30g
  2. アボカド 1/2個
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. ニンニク 1片
  5. パスタ 100g
  6. オクラ 3本
  7. トマト缶 90g
  8. 茹で汁 適量
  9. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    ベーコンとアボカドは一口大にカットしておく！
    フライパンに、オリーブオイルとニンニクベーコンを入れ火にかける

  2. 2

    パスタを茹で始め、一緒に1分ほどオクラも茹でる
    オクラとトマト缶、茹で汁を少し加え、パスタが茹で上がるまで弱火で煮詰める

  3. 3

    茹で上がったパスタとアボカドを加え、茹で汁を少し加えながら絡め、塩で味を整えれば完成！

コツ・ポイント

アボカドは最後に加えると変色も防げ、煮崩れもしないのでいいかなと思います！

オクラもサッと茹でてあげることで、色合いが良くなります。
(パスタは6分茹でるものを使いました)

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MsPasta
MsPasta @cook_40262079
2019/07/18 08:20に公開
家で作るパスタのレシピを載せてます。 インスタも、良かったらチェックしてください ⇨ @m_housepasta
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