ベーコンとアボカド、オクラのトマトソース
MsPasta @cook_40262079
まぁかなり簡単ですね笑笑
アボカドとトマトソースは合いますね！
このレシピの生い立ち
家にあったものと、安売りのものでつくりました！
ベーコンとアボカド、オクラのトマトソース
まぁかなり簡単ですね笑笑
アボカドとトマトソースは合いますね！
このレシピの生い立ち
家にあったものと、安売りのものでつくりました！
作り方
- 1
ベーコンとアボカドは一口大にカットしておく！
フライパンに、オリーブオイルとニンニクベーコンを入れ火にかける - 2
パスタを茹で始め、一緒に1分ほどオクラも茹でる
オクラとトマト缶、茹で汁を少し加え、パスタが茹で上がるまで弱火で煮詰める - 3
茹で上がったパスタとアボカドを加え、茹で汁を少し加えながら絡め、塩で味を整えれば完成！
コツ・ポイント
アボカドは最後に加えると変色も防げ、煮崩れもしないのでいいかなと思います！
オクラもサッと茹でてあげることで、色合いが良くなります。
(パスタは6分茹でるものを使いました)
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