青唐辛子の醤油漬け

のりクックのり
のりクックのり @cook_40136591

激辛党用です 自己責任でどうぞ
つけたあと、すぐ食べてもよし、漬けておいてしばらく待ってから食べてもまた美味です
このレシピの生い立ち
昔、母が作っていたものを思い出しました

青唐辛子の醤油漬け

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つけたあと、すぐ食べてもよし、漬けておいてしばらく待ってから食べてもまた美味です
このレシピの生い立ち
昔、母が作っていたものを思い出しました

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材料

  1. 青唐辛子 約9本くらい
  2. しょうゆ ひたひたくらい
  3. 小さじ1杯
  4. みりん 小さじ1杯
  5. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    青唐辛子をよく水洗いし、へたを取り小口切りします

  2. 2

    器に、切った唐からしを入れ、調味料を入れてつけておくだけです

コツ・ポイント

ただ混ぜるだけなので特にないです

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