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ローストビーフ寿司
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ローストビーフ寿司-レシピのメイン写真

ローストビーフ寿司

☆きんつば☆
☆きんつば☆ @cook_40131599

市販のローストビーフを使ってオシャレな一皿。
このレシピの生い立ち
子供がオシャレなお店で食べたローストビーフ寿司が美味しかったというので味の記憶を頼りに再現しました。

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子供がオシャレなお店で食べたローストビーフ寿司が美味しかったというので味の記憶を頼りに再現しました。

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ローストビーフ寿司

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材料

20貫分
  1. ローストビーフ 90g
  2. ご飯 450g
  3. ごま油 小さじ2
  4. 添え付けのローストビーフソース あるだけ
  5. 酢 小さじ1
  6. 醤油(味見して足りない場合) 適宜
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作り方

  1. 1

    温かいご飯に添え付けのローストビーフソース、ごま油を加えて味付けする。
    味が薄い場合は醤油を少々加える。

    • ローストビーフ寿司作り方1写真
  2. 2

    1を俵型にする。今回は型を使用しましたが握ってもOKです。

    • ローストビーフ寿司作り方2写真
  3. 3

    2にローストビーフをのせる。
    ワサビ醤油やニンニク醤油をお好みでつける。

    • ローストビーフ寿司作り方3写真

コツ・ポイント

ローストビーフソースは必ず加えてください。ご飯とローストビーフをマッチングさせるのはローストビーフソースです。少量でも入ると違います。

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☆きんつば☆
☆きんつば☆ @cook_40131599
2019/07/13 04:06に公開
お料理を作ること、食べることが大好きです。皆様のレシピで学ばせて頂きながら自分でも簡単・美味しいレシピを発信したいと思います。
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