お店の味！バターチキンカレー
レシピ完成形。これとチーズナンで完璧です！
このレシピの生い立ち
バターチキンカレーのレシピは試行錯誤してこれでOK
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を一口大にきり、●に1時間以上漬け込む。（前夜からでもOK）
- 2
鍋を弱火にかけ、1の鶏もも肉を汁ごと追加して混ぜる。
- 3
肉に火が通ったら、カットトマト・ヨーグルト、◯を加えて、さらに小一時間弱火で煮詰める。最後にバターを加えて完成！
- 4
ホームベーカリーに◎の材料を入れてパン生地コース（約1時間）か8分生地こねコースで10分寝かす。
- 5
オーブンシートの上に打ち粉をして生地を6等分にする。
- 6
麵棒で伸ばしたきじ、スライスチーズを包み、さらに平らに伸ばす。
- 7
魚焼きグリルにアルミホイルを載せ、オリーブオイルを塗ったナンを2ついれて強火で2～4分。
- 8
綿棒で大きく薄ーく延ばすといい感じのナンに＾＾
コツ・ポイント
・煮詰める時間は短縮もできますが、じっくり煮込むことでトマトの酸味が甘みに変わります。
つくれぽ
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