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切り干し大根のツナ塩こんおかか
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切り干し大根のツナ塩こんおかか-レシピのメイン写真

切り干し大根のツナ塩こんおかか

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

ツナ・かつおぶし・塩昆布のWのうま味
がギュッとつまった簡単副菜です✨

このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました✨

ツナ・かつおぶし・塩昆布のWのうま味
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切り干し大根のツナ塩こんおかか

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
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ツナ・かつおぶし・塩昆布のWのうま味
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材料

2人分
  • 切り干し大根 30グラム
  • きゅうり 1/2本
  • ツナ缶 1缶(70グラム)
  • かつおぶし 1袋(2.5グラム)
  • (a)
  • 塩昆布 10グラム
  • 白いりごま・ゴマ油 各小さじ2
  • 和風顆粒だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    切り干し大根はもみ洗いし
    ギュッと水分をきる

  2. 2

    ボウルに①・(a)・軽く揉み込んだかつおぶし・ツナ缶をいれて混ぜ合わせる。
    お皿に盛り付けて完成!

    • 切り干し大根のツナ塩こんおかか作り方2写真

コツ・ポイント

◆大根はもみ洗いすることで、食感が残り
味も栄養もキープされます

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こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
2019/07/14 06:42に公開
新潟県の田舎
いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです
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このレシピのキーワード

切り干し大根 ツナ キュウリ 塩こんぶ かつお節

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