梅の季節限定で作る梅味噌は、大変便利に利用できます　　人気検索で1位入りました。ありがとうございました
このレシピの生い立ち
梅の出回る季節、梅酒、梅干、煮梅、梅ジュースを作り一年間楽しんでおります。煮梅や、梅ジュースを味噌煮加えても梅味噌は出来ますが、最初から梅味噌にすると、すぐ料理に使用できると思い作り始まりました