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春野菜の具だくさんスープ☆
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春野菜の具だくさんスープ☆-レシピのメイン写真

春野菜の具だくさんスープ☆

梨パフェ♪
梨パフェ♪ @cook_40050856

新玉ねぎ・新じゃがを使ったポトフ風の食べる具だくさんスープです☆
2014/3/28 人気検索1位感謝♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎと新じゃがが手に入ったので♪

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材料

2人分☆
  • 新玉ねぎ&人参 1/2個
  • 新じゃが 1個
  • ウインナー 約3本
  • 固形コンソメ 2個
  • 岩塩&ブラックペッパー 少々
  • パセリ お好みで♪
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作り方

  1. 1

    野菜を洗い皮を剥き、少し大きめに切る。
    ウインナーは切り込みを入れ丸ごとか、斜め切りにする。

  2. 2

    鍋七~八分目くらいまでのお湯を沸かし、野菜・ウインナー・コンソメを入れ煮込む。

  3. 3

    岩塩・ブラックペッパーで味を整えて完成☆パセリをかけてどうぞ~♪

コツ・ポイント

具材を大きめに切ることと、弱火でじっくり煮ることです☆

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梨パフェ♪
梨パフェ♪ @cook_40050856
2014/03/14 15:34に公開
愛知県尾張地方に住むアラサーです☆2017年9月に男の子が生まれ、家族3人+愛犬・黒柴3歳と暮らしています。ただ今育児奮闘中です。名古屋人で味噌は赤味噌、醤油は濃口醤油を使用しています。皆様宜しくお願いします(^^)コメント一律にさせてもらいます、すみません↓つくレポ嬉しいです、有り難うございます!
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このレシピのキーワード

スープ にんじん 新たまねぎ ソーセージ 新じゃが

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