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胸肉とコーンの野菜かき揚げ
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胸肉とコーンの野菜かき揚げ-レシピのメイン写真

胸肉とコーンの野菜かき揚げ

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692

コーンの甘みが引き立つ、野菜かき揚げです✨
このレシピの生い立ち
コーン缶があったので、かき揚げにしました✨

コーンの甘みが引き立つ、野菜かき揚げです✨
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コーン缶があったので、かき揚げにしました✨

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胸肉とコーンの野菜かき揚げ

saーmama☆
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コーンの甘みが引き立つ、野菜かき揚げです✨
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コーン缶があったので、かき揚げにしました✨

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材料

3人分
  • 胸肉 1枚
  • 玉ねぎ 1個
  • コーン缶 1缶
  • 天ぷら粉 100g
  • 水 160cc
  • ☆調味料
  • ハーブソルト 小さじ2
  • にんにくチューブ 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    胸肉を薄くそぎ切りにする

    • 胸肉とコーンの野菜かき揚げ作り方1写真
  2. 2

    そぎ切りした胸肉を太めの千切りにする

    • 胸肉とコーンの野菜かき揚げ作り方2写真
  3. 3

    ☆調味料を入れ、30分以上漬け込む

    • 胸肉とコーンの野菜かき揚げ作り方3写真
  4. 4

    天ぷら粉100g、水160ccを入れ混ぜる

    • 胸肉とコーンの野菜かき揚げ作り方4写真
  5. 5

    全具材を混ぜ合わせる

    • 胸肉とコーンの野菜かき揚げ作り方5写真
  6. 6

    お玉を使って、油の中に入れる

    • 胸肉とコーンの野菜かき揚げ作り方6写真
  7. 7

    180度の油で、きつね色になるまで揚げる

    • 胸肉とコーンの野菜かき揚げ作り方7写真
  8. 8

    完成✨

    • 胸肉とコーンの野菜かき揚げ作り方8写真

コツ・ポイント

揚げるときは、まわりの衣が固まるまで、触らないでください☆

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saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692
2019/07/13 01:19に公開
息子の美味しいの顔がみたくて、毎日の料理を工夫して作ってます☆ わかりやすい写真付きレシピ公開中☆
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このレシピのキーワード

かきあげ コーン缶 ハーブ 酒 テンプラ粉 玉ねぎ 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19868549
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