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トマトのファルシー風サラダ
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トマトのファルシー風サラダ-レシピのメイン写真

トマトのファルシー風サラダ

建築士の彩りレシピ
建築士の彩りレシピ @cook_40268532

トマトをくりぬいて、詰めるだけの簡単サラダレシピです。
このレシピの生い立ち
トマトのファルシー(詰め物にひき肉などを使い、オーブンで調理したもの)を参考に、サラダとしてアレンジしてみました!

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建築士の彩りレシピ
建築士の彩りレシピ @cook_40268532

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材料

4人分
  • トマト(中玉) 4個
  • 玉ネギ 1/8玉
  • キャベツ 1枚
  • ツナ缶 適量
  • コーン缶 適量
  • マヨネーズ 大さじ2~3
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    トマトは洗って、フタになる上部を包丁でカットし、本体は中身をスプーンでかき出します。

  2. 2

    かき出したトマトは水気を切って、小さく角切りにしてボールに入れます。

  3. 3

    2にみじん切りの玉ネギ、1cm角くらいにざく切りにしたキャベツ、ツナ、コーン、マヨネーズを入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    最後に塩コショウで味を調えて、トマトの器に戻します。

    • トマトのファルシー風サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

詰めるサラダは、ツナの代わりにゆで卵やアボカド等、色々なアレンジで楽しめます。
食卓に並べる直前まで、ラップをかけて冷蔵庫に入れておくと、美味しくいただけます。

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建築士の彩りレシピ
建築士の彩りレシピ @cook_40268532
2019/07/17 03:20に公開
カラーコーディネーターのライセンスを持つ一級建築士が、「味」と共に「彩り」にこだわって考えた簡単オシャレレシピを紹介します!
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ トマト キャベツ コーン缶 玉ねぎ

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