そうめんカボチャと竹輪のポン酢和え
lliachloe @cook_40050689
そうめんカボチャと竹輪のさっぱりポン酢和えです。あっさりした副菜の一品に。
このレシピの生い立ち
金糸瓜、またの名をそうめんカボチャを、色んな食べ方で楽しみたくて作りました。
そうめんカボチャと竹輪のポン酢和え
そうめんカボチャと竹輪のさっぱりポン酢和えです。あっさりした副菜の一品に。
このレシピの生い立ち
金糸瓜、またの名をそうめんカボチャを、色んな食べ方で楽しみたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
竹輪は食べやすい大きさに切っておく。
-
- 2
ボールに茹でたそうめんカボチャを準備。
そうめんカボチャの茹でかたはこちら。クックパッドID20347593 -
- 3
アルファルファはさっと洗って水気をきっておく。
-
- 4
2のボールに竹輪、そうめんカボチャ、アルファルファ、ポン酢、すりごまを入れ、混ぜ合わせれば出来上り。
-
コツ・ポイント
調味料のポン酢とすりごまの量はお好みで加減して下さい。
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