レタスを洗い、大体5センチくらいの大きさにちぎる。(大体なので、大きめでも小さめでも、お好きな大きさで大丈夫！)

フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、ウインナーをハサミで切り入れる。大きさはご自由に。
あらかじめ包丁で切った物でも

二、三分炒めたら、レタスを入れて、しんなりしたら、顆粒のコンソメを入れる。味を見て、塩コショウを入れる。完成！